一系列傑出的生物動力酒款，讓您體驗布根地地區的真正風土。

機會難得，於總廚師長劉文旋精心設計的五道菜品酒晚宴上，您將會品嚐到由知名葡萄酒評論家Robert Parker 讚譽的 Domaine Jacques Cacheux酒莊精品佳釀。這家位於Vosne-Romanée,的酒莊由第四代酒莊主 Patrice Cacheux主理，擁有7公頃的葡萄園，釀造出真實反映當地獨特風土的生物動力有機酒款 。

就如Robert Parker所言：「自1985年為撰寫布根地書籍時而首次拜訪他們時，我就一直非常欣賞 Domaine Jacques Cacheux酒莊的酒款。這個酒莊從不過濾原酒，而在1991年更決定無過濾製酒 ，令消費者享受到真實反映在橡木桶中的酒體。」

是夜晚宴的亮點將是Domaine Jacques Cacheux Échezeaux Grand Cru 2018，以強烈風格及優雅酒體而聞名。就讓我們一起體驗這一眾佳釀的迷人香氣及順滑質感吧！