香港賽馬會

威士忌大師系列

「威士忌大師班系列」邀您一同探索全球主流風格與珍稀桶陳的奧妙,品味心儀佳釀背後的精彩故事、豐富層次與精湛工藝。透過專業品酒導覽和互動環節,您將親身感受木桶、產區和時間的精妙交織,解鎖每一滴威士忌的獨特韻味。
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活動資訊
date
2025年05月15日 - 06月12日
location
跑馬地新會所
mobile
2966 1390
加入我們的獨家威士忌品嚐系列,其中包括專家指導和各種冷盤以及精選芝士作為配菜。

每場活動: 港幣380元 / 位 (每場活動僅限 20 席)
全球風味之旅—世界威士忌巡禮



日期︰ 5月15日 (星期四) (訂座已满)
地點︰ 八樓, 珍藏
時間︰ 晚上7時半至9時半

探索中國、印度、愛爾蘭、瑞士和美國威士忌,領略不同文化與風土如何賦予威士忌截然不同的個性。
奇桶探索—從白蘭地到櫻花桶的風味



日期︰ 5月22日 (星期四)
地點︰ 八樓, 珍藏
時間︰ 晚上7時半至9時半

踏入威士忌的奇幻世界,探索白蘭地、燒酎、赤霞珠葡萄酒桶和櫻花桶的熟成工藝,感受突破傳統的大膽風味。 
木桶的魔力—奠定威士忌靈魂的風味之源



日期︰ 6月12日 (星期四) (訂座已满)
地點︰ 八樓, 珍藏
時間︰ 晚上7時半至9時半

深度剖析雪莉桶、煙燻泥煤等經典桶型如何成為威士忌的骨幹,特別呈獻19年拉菲酒桶熟成珍釀