仲夏特飲限時試飲優惠

以中國白酒、葡萄酒甚至清酒配對外省美食已廣為人所接受， 佐配特飲卻並不常見。7月24日至8月28日的週四晚上，我們的新晉調酒師Yvonne和Ying ，將呈獻一系列以中國白酒與茶為靈感的特飲，與我們風味獨特的菜餚完美搭配。

由Yvonne設計的雞尾酒「 Frosty 」，以四川名酒紅花郎為基楚，混合荔枝利口酒、荔枝糖漿與茉莉茶香，為炎炎夏日帶來一絲清爽。對於偏好無酒精飲品的賓客，她亦精心調製了「 Crimson 」特飲。這款飲品以薑與紅辣椒糖漿的辛辣口感，搭配鐵觀音茶的細膩花香，透過人參枸杞糖漿增添深度，創造出層次豐富、精緻又美味的飲品。

Ying同樣以紅花郎為主題，重新詮釋經典「Resonance」。這款賞心悅目的雞尾酒添加了紅菜頭糖漿、蘋果汁，同生薑與薄荷賦予清新草本香氣，是迎接夏日的絕佳選擇。茶飲愛好者絕不可錯過「 Pu’er Royale 」，小紅莓果汁與玫瑰糖漿帶出果香，以及湯力水的氣泡讓普洱茶韻更顯活潑。

在週四晚上親臨銅爵居，品嚐我們的巧手美饌，細味別出心裁的夏日特飲，慢度美好時光。

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