高級餐飲·豪華私用廂房·慶祝
百俊廳
百俊廳匯聚精緻料理及經典西方美饌，餐廳設計時尚典雅，露台盡覽馬場景致，會員可一邊欣賞美景，一邊品嚐經典菜餚，實是賞心樂事。餐廳設有私人廂房「Winning Arch」，適合舉行商務會議及慶祝活動。
最後點菜時間︰用餐時段結束前三十分鐘
午餐︰中午12:00至下午3:00 (當有黃昏賽事時，午餐將於下午2:30完結)
晚餐︰下午6:30至10:30
賽事日︰
日間賽事
午餐︰上午11:30至下午6:00*
晚餐︰晚上7:00至10:30
黃昏賽事
下午茶：下午3:00至5:00
晚餐：下午6:00至晚上9:30
晚間賽事
午餐︰中午12:00至下午3:00
晚餐︰下午6:30至晚上10:30
*最後點菜時間︰下午2:30
精製佳餚
波士頓龍蝦凱撒沙律- 巴馬芝士
威靈頓牛柳- 黑松露汁
黑松露烤農場雞
梳乎厘- 朱古力
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